Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Выбираете подходящий декор для десертов? В этом разделе вам есть из чего выбрать: кондитерская посыпка любых видов и размеров, линейка которой постоянно расширяется. Наверное, это один из наиболее простых и используемых элементов декора в кулинарном деле.
Кулинарная посыпка может быть изготовлена в образе шариков, смайликов, шоколадной стружки, звездочек, конфетти и многих других типов, но она всегда реализует одинаковую функцию - окончательного штриха к декору любого изделия. Это как гипсофила в цветочной корзине: мелкая и легкая добавка. Однако, когда все, почти, уже готово, нанесите смесь красочных шариков или конфетти - и кекс можно подавать к столу.
По консистенции кондитерская посыпка в основном создается из тонированного сахара, но есть также и яичный белок, и пралине. Поскольку это пищевая краска, то посыпка стопроцентно безопасна. В кое-каких типах в структуре (это написано на упаковке) применяется настоящих бельгийский шоколад!
Преимущество сахарной посыпки в том, что она многогранна: подойдет, практически, ко всем изделиям и десертам, но особенно к тем, у которых будет объемная сливочная шапка или поверхность из ганаша. А с булочками и капкейками ее добавление становится вообще "правилом"! Самое главное - не перестараться: одного сорта посыпки будет достаточно для оригинального десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно в каталоге «Будем печь! », - это лучшее качество и большой выбор.
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.