Лопатки и скребки
Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару
Достигнуть нужного рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия способствует комплект подсобных средств. В числе самых распространенных в этом отношении - привычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.
Применять товары можно и нужно, чтобы:- наносить, разравнивать покрытия пирожных, прослойки и начинки;
- совмещать все ингредиенты и наносить крема;
- отделять друг от друга кусочки пирожного
Шпатель кондитерский (скребок) - удобный инструмент для выкладывания и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия пирожного. Одной из сторон скребка легко можно заделать дефекты на боковых сторонах десерта и с его верхней части перед нанесением декора. Шпателями заслоняют внутренние стороны чаш миксеров и тазиков, а также дробят тесто на части.
В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластиковые и железные. Железные кондитерские скребки - крепкие и будут использоваться годами. Используя их, можно в два счета достигнуть гладкости покрытия. Но, пластмассовые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с углублениями для крючков, благодаря этому инструментам довольно просто определить место на кухне.
Еще в нашем магазине «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится гладкое нанесение кремовой массы, глазури. Хорошо, если нужная кондитерская лопатка окажется под рукой перед покрытием десерта мастикой: инструмент создаст ровную поверхность для будущей работы. Творожный сыр, джем, шоколад – занимаясь со всевозможными ингредиентами, можно добиться хороших конечных итогов. Лопатки классифицируются по сырью, из которого изготовлены, внешнему виду ручки и углами их наклона.
В «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – изготовлены из хорошего, крепкого металла, силиконовые – из безвредного синтетического материала (ими особенно хорошо перекладывать мясо на сковороде в ходе жарки). Эти лопатки устойчивы к колебаниям температур, какую лопатку купить – во многом, зависит от предпочтений.
Подробнее о продуктах – спрашивайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.