Цветы сухие
Из питомника – на торт: как пекари используют сухие цветы
Формировать букеты из сухих цветов на пирожных и тортах, включать цветы в крема и тесто – еще один интересный тренд в кондитерском искусстве. Поговорим о том, как правильно выбрать украшение, и стоит ли его съесть.
Сухие цветы: как использовать?
Из цветков роз производят варенье, настурцию и календулу кладут в салаты для пряности. Нужно ли удивляться, что практика понравилась кондитерам: вместо приготовления масляных и карамельных цветочных композиций приобретать настоящие цветы, которые, при этом, можно употреблять в пищу.
Сухие цветы – это новое и интересное веяние, заменившее устоявшиеся традиции в области оформления кондитерских изделий. Композиция из сухих цветов на глянцевом покрытии, глазури или мастике смотрится весьма интересно.
Главный плюс цветочных продуктов – это универсальный декор кондитерских изделий. Мягкие бутоны и лепестки цветов, цветки лаванды будут хороши на лакомствах ко дню рождению или годовщине, милых лакомствах к 8 марта и на другой праздник.
Где выращивают пищевые цветы?
У нас в «Будем печь! » можно купить пищевые сухие цветы, выведенные в Болгарии, Таиланде и Малайзии. На сотнях квадратных метров питомники изготавливают цветы для запросов кондитерской и косметической индустрии, соблюдая все нормы безопасности.
Сухие цветы в «Будем печь! »
Сухие цветы купить у нас в «Будем печь! » можно в упаковке по 10 и 15 грамм. Смело приобретайте для оформления и как ингредиент. Потрясающий вкус и аромат, натуральный оттенок крему и бисквиту гарантированы.
Применение сухим цветам отыщется во множестве других креативных решений.
Кубики мыла ручной работы, бомбочки для ванн с бутонами роз или нестандартные украшения будут хорошим подарком для родных и коллег.
Получите консультацию по товарам, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.