Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки всегда найдется дома у каждой хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, полученную по наследству от старшего поколения. Квалифицированные пекари и те, кто каждый день печет для домашних, давно разглядели преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.

Использование любой пищевой бумаги в ходе создания десертов избавляет от мучительного мытья кухонного оборудования. Кекс не пристает к посуде. Однако порой ее непросто отлепить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага нуждается в смазывании маслом, что в ряде случаев неуместно.

Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не придется сверху натирать слоем подсолнечного масла. Это особенно принципиально, если следите за калорийностью блюда, или делаете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, капкейков, других сладостей не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Покрытие не вредно и предоставляет силиконизированной бумаге ряд достоинств.

Бумага для выпечки не поглощает ненужную жидкость и жир, переносит высокие температуры – до 300 градусов, не теряя качество. Материал натурального, бежевого оттенка, прост и выгоден в применении.

В «Будем печь! » вы можете осуществить полезную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит надолго: выпекать, применяя один отрезок, можно до 8 раз, в зависимости от температурных режимов и жирности блюда.

Купить пищевой пергамент для выпечки надо, учитывая еще и диапазон применения: для подачи блюд, приготовления продуктов в печке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.

Точнее о товарах – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.