Оболочка целлюлозная для Ветчин Нало-М 90мм 2м
Оболочка целлюлозная для Ветчин Нало-М 90мм 2м
Подробнее
170 руб./упак
Товар находится: склад Новосибирск
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар находится в наличии на складе нашей компании в г.
Новосибирск и может быть доставлен в пункт самовывоза в Норильске в
кратчайшие сроки.
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Целлюлозная оболочка проницаема для удаления влаги из фарша в процессе вяления. Также проницаема для дыма и пара в процессе копчения.
Идеально подходит для мажущих сырокопченых, подкопченых вареных и полукопченых колбас. Применяется также для изготовления вареных и твердых сырокопченых колбас, сырокопченых ветчин. Она обладает прекрасным обратным сжатием, отсутствием жирового налета. Перенос дыма на продукт происходит равномерно. Оболочка нейтральна на вкус.
Перед наполнением оболочка требует замачивания в теплой воде на 1-2 минуты.
Состав: хлопковая целлюлоза
Фаршеемкость: 4...5 кг мясного сырья в 1 метре
Страна-изготовитель - Россия.
Идеально подходит для мажущих сырокопченых, подкопченых вареных и полукопченых колбас. Применяется также для изготовления вареных и твердых сырокопченых колбас, сырокопченых ветчин. Она обладает прекрасным обратным сжатием, отсутствием жирового налета. Перенос дыма на продукт происходит равномерно. Оболочка нейтральна на вкус.
Перед наполнением оболочка требует замачивания в теплой воде на 1-2 минуты.
Состав: хлопковая целлюлоза
Фаршеемкость: 4...5 кг мясного сырья в 1 метре
Страна-изготовитель - Россия.
Задать вопрос